Que contiene Escarola
| Nutrimento | Cantidad |
| Calorias | 14.00 |
| Proteína g | 1.40 |
| Grasas g | 0.20 |
| CHO D g | 1.60 |
| CHO T g | 4.50 |
| Fibra T g | 2.90 |
| Calcio mg | 94.00 |
| Fósforo mg | 57.00 |
| Hierro mg | 1.60 |
| Magnesio mg | 10.00 |
| Zinc mg | 0.36 |
| Cobre mg | 0.04 |
| Sodio mg | 53.00 |
| Potasio mg | 346.00 |
| Vitamina A ER | 300.00 |
| b Caroteno ET | 1.800.00 |
| Tiamina mg | 0.07 |
| Riboflavina mg | 0.12 |
| Niacina mg | 0.40 |
| Vitamina B6 mg | 0.00 |
| Acido asc. Mg | 11.00 |
¿Qué son las vitaminas y los minerales?
Tu organismo necesita vitaminas y minerales para funcionar bien. Los obtienes a provenir de los alimentos que comes día tras día.
Existen dos tipos de vitaminas: las vitaminas solubles en grasas, o liposolubles, y las vitaminas solubles en agua, o hidrosolubles.
Las vitaminas liposolubles (A, D, E, y K), se disuelven en grasas y se pueden abstenerse en el organismo.
Las vitaminas hidrosolubles (C y las vitaminas del complejo B, como la B6, la B12, la niacina, la riboflavina y el ácido fólico) se disuelven en agua. Tu espécimen no puede acopiar saliente jaez de vitaminas. Cualquier fracción de las vitaminas C o B que no use tu corpulencia viaja por el inflación sanguíneo y se acaba eliminando (principalmente a través de la micción o pis). Por lo tanto, necesitas ir incorporando esas vitaminas cada día.
Las vitaminas susurro sustancias orgánicas, es contar su principio es acémila o vegetal. Los minerales runrún sustancias inorgánicas procedentes de la planeta o del agua, que absorben las cubierta vegetal o que ingieren los animales. Tu ser necesita cantidades importantes de algunos minerales, como el calcio, para crecimiento y mantenerse lustroso. Otros minerales, como el cromo, el cobre, el yodo, el hierro, el selenio y el zinc, se llaman oligoelementos porque solo necesitas una redundancia proporcionado reducida de ellos.
¿Para qué sirven las vitaminas y los minerales?
Las vitaminas y los minerales estimulan el funcionamiento del estilo inmunitario, favorecen un ampliación y un transformación normales y ayudan a las células y a los órganos a desempeñar sus respectivas funciones.
¿Cómo puedo ganar las vitaminas y los minerales que necesito?
Alimentarse perfectamente durante la juventud es bastante soberbio porque el grosor necesita muchas vitaminas y muchos minerales para crecer, principiar y estancarse lustroso.
Zampar una diversidad de alimentos es la mejor estilo de recabar todas las vitaminas y minerales que necesitas cada día. Las frutas y las verduras frescas, los granos integrales, los existencias lácteos semidesnatados, la carne magra, el pescado y las aves de majada son las mejores opciones para que tu organismo ingiera los nutrientes que necesita.